Повар из Сайтама (Япония) Ицуо Кобаяши демонстрирует эстетику повседневной японской кухни. На протяжении последних двенадцати лет он рисует еду, которую ест в течение дня. В его коллекции набралось более 8500 рисунков, при этом среди блюд не было ни одного дороже 19$.
На каждый рисунок Ицуо тратит по паре недель, работая параллельно над несколькими, а всевозможные собранные листовки и квитанции использует в качестве справочных материалов при набросках. Художник рисует на оборотной стороне старых календарей, используя ручки, цветные карандаши и маркеры из магазина за 1$.
Кобаяши проработал в сфере общественного питания более 20 лет, готовя лапшу Соба (традиционный японский фастфуд) и суши в ресторане, а потом ушел работать в дом престарелых, где и возникла эта одержимость. Закрытия предприятий и инвалидность не помешали Ицуо продолжать делать то, что он любит — есть и рисовать.
Его рисунки были представлены на выставке администрации Сайтама для инвалидов, а потом распространились за пределы Японии, вошли в книги по искусству и попали на международные выставки вроде нью-йоркской ярмарки Outsider Art Fair.
Теперь работы Ицуо Кобаяши путешествуют по всему миру, при этом он до сих пор толком не знает, как работать на компьютере, а для связи с галереями и близкими использует телефон-раскладушку.
